Tuesday, 31 July 2012
Monday, 30 July 2012
گول گپے . ویڈیو
گول گپےاجزاءگول گپوں کے لیےآٹا دو پیالیبیکنگ پاؤڈر چائے کا ایک چمچہنمک حسب ذائقہاجوائن (پسی ہوئی) چائے کا آدھا چمچہتیل تلنے کے لیےترکیب؛آٹے میں بیکنگ پاؤڈر ،نمک،اجوائن مکس کریں اور تھوڑا سا پانی ڈال کر سخت سا آٹا گوندھ لیں۔پتلی چپاتی بیل کر ڈھکن سے گول گپوں کے سائز کی ٹکیاں کاٹ لیں۔کڑاہی میں تیل گرم کریں۔گرم تیل میں گول گپا ڈال کر اسپر چمچہ رکھ دیں اور پھر ہٹایئں۔گول گپا بھول جائے گا ۔ہلکا براؤن
Saturday, 28 July 2012
Wednesday, 25 July 2012
Tuesday, 24 July 2012
Potato Samosay آلو کے سموسے
Potato Samosay آلو کے سموسےاجزامیدہ دو پیالی (Refined flour 2 cup)بیکنگ سوڈا ایک چوتھائی چائے کا چمچ (Baking soda ¼ tsp)مکھن ایک کھانے کا چمچ (Butter 1 tbsp)نمک آدھا چائے کا چمچ (Salt ½ tsp)تیل تلنے کے لیے + پانچ چائے کے چمچ (Oil for frying+5 tsp)بھرنے کے لیے:آلو تین عدد (اُبال کر بُُھرتہ بنالیں) (Potatoes 3 boiled and mashed)پیاز آدھا عدد (چوپ کی ہوئی) (Onion ½ chopped)ثابت سفید زیرہ آدھا چائے
آلو کا سلاد
آلو کا سلاداجزاءآلو ۔لال چھوٹے چار پاونڈنمک اور کالی مرچ ۔حسبِ ذائقہپودینہ ۔ باریک کٹا ہوا، دو بڑے چمچے ساور کریم ۔ایک بڑا چمچہ پارسلے کے پتے ۔ دو بڑے چمچے مکھن ۔( بغیر ملک) نرم ایک بڑا چمچہ چمچے، پڑے پیالے اور اسٹیمر پاٹ ڈھکن کے ساتھَطریقہ1۔ ایک بڑے برتن میں ایک یا دو انچ کی سطح تک پانی ڈال کر اس کو تیز آنچ پر اُبالیں ۔2 ۔ آلوؤں کو چار ٹکڑوں میں کاٹیں۔3 - آلوؤں کو اسٹیمر پاٹ میں رکھ کر ڈھک دئیں
کھجور کا شربت / ملک شیک
کھجور کا شربت / ملک شیک کھجور : 6 سے 8 لے لیجئے ملک : 2 سے 3 کپچینی : حسب ذائقہبادام ۔ پستے ڈالنا چاہیں تو ڈال لیجئے 3، 4کریم ۔۔۔۔ میں تو نہیں ڈالتی ،جن کو پسند ہو وہ ڈال لیں چھوٹی الائچی ، پسی ہوئی 2 بہت ہوں گی ترکیب:کھجور کی گٹلیاں نکال کر باریک کاٹ لیں اور سب چیزوں کواس کے ساتھ ہی جوسر میں ڈال دیں، اور اچھی طرح بلینڈ کر لیں ۔۔۔ اوپر سے سبز الائچی جو پسی ہوئ تھی وہ ڈال دیں۔۔۔۔ اور یہ تو
آڑو کاشیک
آڑو کاشیکاجزاء12 عددآڑو چھیل کراسکے ٹکڑے کر لیں۔دودھ: 2.5 گلاسالائچی: 3 عددبادام: ون تھرڈکپ اسکوکچھ گھنٹے پہلے پانی میں بھگولیں اورپھراسکے چھلکے اُتار لیںچینی: حسبِ ضرورت ترکیب:گرائنڈرمیں بادام اورالائچی ڈال کرتھوڑا سا دودھ ڈال کر گرائنڈ کر لیں۔ اچھی طرح میلٹ ہونے پر اس میں آڑو کے ٹکڑے، دودھ اوربرف ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کرلیں اورگلاس میں نکال کرسروکریں۔نوٹ: جب آپ آڑو کے ٹکڑے ، دودھ اور برف ڈالیں
Monday, 23 July 2012
How Parents Should Tell Their Kids About Ramadan
How Parents Should Tell Their Kids About RamadanRamadan is one of the most blessed months for the Muslims. Therefore, a preparation for parents is necessary which enables them to teach their children the importance and blessings of Ramadan. Ramadan guide includes how to develop a sense of understanding amongst children about how wholesome and how diversified the religious path can be and how can
Keeping Nails Clean and Short In Ramadan
Keeping Nails Clean and Short In RamadanA month full of blessings is going on. Are you ready to win Allah’s mercy and blessings this Ramadan? With the beginning of Ramadan people suddenly change themselves and start worshiping Allah day and night.In this modern era makeup has become a necessity for women of every age. College girls, house wives and working ladies are in habit to use nail colors
Sunday, 22 July 2012
قیمے والے نان
قیمے والے نانچکن قیمہنمک،سرخ مرچ پسی اور کٹی ھوئی،سوکھا دھنیہ پسا ھوا،سفید زیرہ پساھوا،تھوڑی کالی مرچ،گرم مصالحہ،ادرک پسا ھوا زیادہ سارا،چپلی کباب مصالحہ تھوڑا سا (آپشنل)۔قیمے میں تمام سپائیسز ملالیں۔نان کی ڈومیدہ ؛؛؛ 2 مگ (کپ نہیں ،مگ بڑا سا ھوتا ھے نا بس وہی) (چاھیں تو 2 مگ میدہ میں سے آدھا مگ گندم کا آٹا ڈال لیں۔ میں نے آٹا بھی ڈالا ھے۔)yeast ؛؛؛ 1 Tab spیوگرٹ ؛؛؛ 1Tab spنمک ؛؛؛ 1 tea spپسی
ٹماٹر کی میٹھی چٹنی
ٹماٹر کی میٹھی چٹنی ٹماٹر آدھا کلو کلونجی چوتھائی چمچسونف چوتھائی چمچمیتھی دانہ چوتھائی چمچآئل دو چمچنمک مرچ ۱ ٹی اسپون یا حسب ذائقہچینی ۱ بڑا چمچترکیب: ٹماٹر کاٹ کر سب چیزوں سمیت پتیلی میں ڈال دیں اور تھوڑا پانی بھی ڈال دیں ساتھ میں۔ انکو اچھی طرح بھونیں اور بھون کر پانی بلکل خشک کر لیں یہاں تک کہ تیل نکل آئے۔ چٹنی تیار ھے۔
چائینیز ڈمپلنگز
چائینیز ڈمپلنگزاجزاء:۔چائینیز ڈمپلنگز بنانے کے لئے آپ کو تین چیزیں الگ الگ تیار کرنی ہوں گی۔1: ڈو2: فلنگ3: سوسڈو بنانے کے لئے اجزاء و ترکیب:کارن فلور: آدھا کپپلین فلور: آدھا کپگرم پانی: حسبِ ضرورتڈو بنانے کے لئے کارن فلور اور پلین فلور کو ملا کرگوندھ لیں اور اِس آمیزے کو سخت رکھیں تا کہ اس کو فِل کرنے کے لئے جس بھی شیپ میں آپ موڑنا چاہیں یہ مُڑ جائے۔ گوندھنے کے بعد اس کو ایک گھنٹے کے لئے ڈھانپ کر
Saturday, 21 July 2012
چنے اور مونگ کی دال کے پکوڑے۔۔۔
چنے اور مونگ کی دال کے پکوڑے۔۔۔اجزاء:چنے کی دال ایک کپمونگ کی دال ایک کپپیاز باریک کٹی ہوئی ایک عدد درمیانیباریک ہری مرچ چار سے پانچثابت لال مرچ حسب ضرورتنمک حسب ضرورتزیرہ حسب ضرورتثابت دھنیہ حسب ضرورتباریک کتری ہوئی ہرا دھنیہترکیبچنے اور مونگ کی دال سحری کے وقت سے بھگو کر رکھ دیں۔۔۔شام میں انکو پیس لیں۔۔ویسے تو گرینڈر میں پیس لیں مگر ہمارے گھر میں نانی وغیرہ سِل پہ پیس لیتیں تھیں۔اب توے کو ہلکا
بریڈ پکوڑے
بریڈ پکوڑےاپنی مرضی سے حسب ضرورت بریڈ کے پیس لے لیں۔ پھر ایک سلائس کے دو یا چار پیس کاٹ لیں۔اب چاہیں تو بیسن کا سادہ آمیزہ نمک مرچ مصالحے ڈال کر بنا لیں۔ ورنہ دوسری صورت بیسن میں باریک کٹا پیاز، سبز مرچیں ، نمک، حسب منشاء سرخ مرچیں، تازہ سبز دھنیا، امچور یا انار دانہ ڈال کر آمیزہ تیار کر لیں اور اس میں کٹے بریڈ سلائس کو ڈبو کر ڈیپ فرائی کر لیں۔ نئے انداز کے مزے کے پکوڑے تیار ہیں۔۔ چٹنی اور کیچپ
چکن پکوڑے
چکن پکوڑےاجزاء:بون لیس چکن۔۔۔۔ آدھا کلو یا حسب مرضیلیموں۔۔۔۔ ایک عددانڈا۔۔۔ ایکہری مرچیں کٹی ہوئی۔۔۔ چاربیسن۔۔۔۔۔ ایک کپہرا دھنیا۔۔۔۔ ایک گٹھی باریک کاٹ ڈالیںدہی۔۔۔۔۔ ایک ٹی اسپونزیرا پاؤڈر۔۔۔۔ ایک ٹی اسپونکالی مرچ۔۔۔۔ ایک ٹی اسپونادرک باریک کاٹ لیں۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپونلال مرچ۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپون یا حسب مرضینمک۔۔۔۔۔ حسب ذائقہنیم گرم پانی۔۔۔۔ حسب ضرورتترکیب:چکن پیسز کو ادرک اور نمک میں کچھ دیر کے
چکن کے پکوڑے
چکن کے پکوڑےچکن برسٹ ۔ ایک عددسویا سوس ۔ ایک چمچہٹماٹو کیچپ ۔ آدھا چمچہنمک ۔ بہت تھوڑا سا(کیونکہ ساس اور کیچپ میں بھی نمک ہوتا ہے)۔ہری مرچ پیسٹ ۔ آدھا چمچہدھنیا پوڈار ۔ ایک چمچہ(آدھا گوشت کے لئے اور آدھا بیسن کے لئے)۔ادرک پیسٹ ۔ آدھا چمچہبیسن ۔ ایک پیالیمیدہ آدھی ۔ پیالیبیکنگ پوڈار ۔ تھوڑا ساادرک لہسن کا پیسٹ پاو چمچہلال مرچ، ہلدی، نمک زیرہ پوڈار حسب منشاءتیل اتنا کہ پکوڑے تلنے پر ڈوبتے رہے ۔۔۔۔
ہری مرچ کے پکوڑے
ہری مرچ کے پکوڑےاجزاء:ہری مرچ۔۔۔۔ دس بارہ یا حسب مرضیامچور۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپوندھنیا پاؤڈر، پسا زیرا۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپونلال مرچ۔۔۔۔ آدھا چمچگرم مصالحہ پسا۔۔۔۔ چوتھائی چمچچینی۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپوننمک۔۔۔۔ آدھا چمچہرا دھنیا کترا ہوا۔۔۔۔۔ دو ٹیبل اسپونآمیزے کے لیے:بیسن۔۔۔۔ آدھا کپپانی۔۔۔ چوتھائی کپبیکنگ سوڈا۔۔۔۔ ایک چٹکیہلدی۔۔۔۔ ایک چٹکیہری مرچ پسی۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچادرک پسا۔۔۔۔ چوتھائی چمچنمک۔۔۔۔۔۔ حسب
کشمیری پکوڑے
کشمیری پکوڑےیہ ایک کشمیری فیملی کی ریسپی ہے اس لیے اسے میں نے کشمیری پکوڑے لکھا ہے۔اجزاءپیاز۔۔۔۔ ایک عددآلو۔۔۔۔ ایک عدداپنی مرضی کی مذید سبزیاں بھی کتر کر ڈال سکتے ہیں۔نمک، مرچ۔۔۔۔۔ حسب خواہشدھنیا پاؤڈر۔۔۔۔ ایک چھوٹا چمچزیرا پاؤڈر۔۔۔۔۔ ایک چھوٹا چمچانار دانہ۔۔۔۔۔ حسب پسندہری مرچ۔۔۔ ایک یا دو یا حسب پسندلیموں۔۔۔۔ آدھادہی۔۔۔۔ دو تین بڑے چمچ یا حسب ضرورتہلدی۔۔۔۔ چوتھائی چمچترکیب:پیاز باریک کتر ڈالیں
بھنڈی کے پکوڑے
بھنڈی کے پکوڑےاجزاء:بھنڈی: آدھا کلوپیاز: چار سے پانچ درمیانے سائز کےبیسن: دو کپآمچور: دو چائے کے چمچسرکہ: آدھا چمچخشک دھنیا: ایک کھانے کا چمچنمک: حسبِ ضرورتسُرخ مرچ پاؤڈر: حسبِ ضرورتزیرہ: آدھا چائے کا چمچہری مرچ: دو سے تینکوکنگ آئل: فرائی کرنے کے لئےبیسن میں نمک، مرچ، خشک دھنیا، زیرہ اور آمچور ملا کر اچھی طرح سے مکس کر لیں اور پھر حسبِ ضرورت پانی ڈال کر اس طرح سے گھولیں کہ سب مکس ہو جائے۔ بھنڈی
آلو کے پکوڑے
آلو کے پکوڑےاجزاء:آلو۔۔۔۔ دو تینبیسن۔۔۔ آدھا کپنمک، مرچ۔۔۔۔ حسب پسنددھنیا پاؤڈر۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہلدی۔۔۔۔ چوتھائی چمچزیرا پاؤڈر۔۔۔۔ حسب پسندانار دانہ۔۔۔۔ اگر پسند ہو تو ، میں اس میں نہیں ڈالتی۔انڈا۔۔۔۔ ایک ۔۔۔ اگر ڈالنا چاہیں تو ورنہ ضروری نہیں۔ترکیب:بیسن میں تمام مصالحے ڈال دیں اور مکس کریں۔ پھر پانی بہت تھوڑا تھوڑا ڈال کر مکس کرتی جائیں۔ ایک دم زیادہ پانی ڈالنے سے بیسن ٹھیک نہیں گھلتا۔ میں تو
Wednesday, 18 July 2012
Tuesday, 17 July 2012
Florets Chicken Pies
Florets Chicken PiesThese are little treats to satisfy your craving to have something cheesy :) ... i named them florets because i cut them with the flower cookie cutter... but you can use any shape or just use any round shape cutter to cut them.. to make that yummy treat all we need:For dough:all purpose flour 2 cupsbutter 1/2 cup (125 gm)salt 1/4 tspbaking powder 2 tspmilk 1/2 cupFor
Mango Smoothie
Mango Smoothie1 large mango peeled,diced & chilled1 banana1/2 cup of yogart1 cup orange juice6-10 ice cubeswater if requiredIn a blender.blend the orange juice,yougart & banana until well mixedAdd in ice cubes + manogoes* & blend to smooth.If seems bit thick add in more icecubes & lil water & pulse again,*try using frozen mango cubes,it 'll give the smoothie the perfect chilled texture & flavour
Water-Melon whizz
Water-Melon whizz -Pineapple juice 1/2cup-Watermelon 2 cups-Fizzy drink(dew) 1 cup-Ice-cubes 1cup-Rose syrup 1tbsp=Blend all & serve.
Bihari kabab and ready made paratha..
Bihari kabab and ready made paratha..Bihari kabab...1/2 kg beef passanday1 tea sp ginger paste,1 tea sp garlic paste,1/2 tea sp ajwain,1 tea sp garam masala powder,1 1/2 tea sp lal mirch powder,1/3 tea sp haldi,4 tab sp dahi,4 tab spoon oil,salt ,2 tab sp lemom juice,fried onion 1 (large)1 tab sp kacha papita (with skin)Method:beef ki passanday lay kar us k beach may say do hissay karlain us k
Lauki Chicken (Bottle Gourd with Chicken)
Lauki Chicken (Bottle Gourd with Chicken)Bottle Gourd (Lauki) was one of the first cultivated plants in the world, grown not primarily for food, but for use as a water container.... The bottle gourd may have been carried from Africa to Asia, Europe and the Americas in the course of human migration.... And as a Muslim I love to eat that because that's our last prophet's Prophet Muhammad (PBUH)
Balti Chicken Masala
Balti Chicken Masala:Superrrrrrr Delicioussss With A Piece of butter melting on top...... :)Recipe Added ♥Ingredients:1 whole chicken in karhai pieces1/2 cup or more oil2 medium onions, sliced3 tomatoes, chopped1/2 tsp kalonji seeds6 black peppercorns3 cardamom pods1 cinnamon stick1 1/2 th tsp chilli powder3/4th tsp garam masala2 tsp ginger garlic paste2 tbsp yogurt1 big or to taste green
Handi MuRgh ChooLay
Handi MuRgh ChooLay ...!!Made this in Handi :-)Ingredients:Chick Peas boiled 3-4 cupsChicken 1 kg...Tomatoes 3 medium size3/4th cup oil or as requiredOnion 3 roughly cutCoriander chopped to garnishWater 2-3 cups or more for more gravySpices:Red chilli powder 1 tspSalt to tastekasoori methi 1 tbspTurmeric powder 1/4th tspBlack pepper 1/4th tspCardamom 2 to 3For Dum:1/2 tbsp meethi daana1/2 tsp
Monday, 16 July 2012
تھری ڈی فلموں کیلئے ہیلمٹ تیار
تھری ڈی فلموں کیلئے ہیلمٹ تیارنیویارک: جاپانی الیکٹرونک کمپنی سونی نے تھری ڈی فلموں کے دیکھنے کے لئے دوربین کی شکل کا ہیلمٹ متعارف کرانے کا اعلان کیا ہے۔ جاپانی کمپنی کا کہنا ہے کہ ایچ ایم زیڈ۔ٹی ون نامی یہ ہیلمٹ تھری ڈی فلموں کو صرف ایک شخص کی آنکھوں تک محدود رکھنے کا کام آئے گا۔ یعنی لوگ اب زیادہ پرائیویسی سے فلمیں دیکھ سکیں گے۔ ایل ای ڈی ٹیکنالوجی کے استعمال سے تیار ہونے والے اس الیکٹرونک آلے
Tips to Stay Healthy in Ramadan
Tips to Stay Healthy in RamadanThe much awaited auspicious month of Ramadan has arrived. It is that time of the year when Muslims get a chance to completely devote themselves to Allah and earn His blessings to the fullest. The two major aspects of Ramadan are Sehar and Iftar, along with prayers as well. Like any other time of the year where health matters, this too is a time to remain healthy so
Weight Loss Food in Summer: Watermelon
Weight Loss Food in Summer: WatermelonWatermelon is not only delicious, but a best weight loss food of summer, it is the season of watermelon in Pakistan, and plenty of fresh and ripe watermelons are available in the market. Watermelon contains few calories and posses the power to kill the hunger for long time with less calories. People who are interested to lose weight must include it as weight
Snacks That Build Muscles
Snacks That Build MusclesHealthy muscles a healthier life. We all know that muscles work like an engine in our body. Human body has more than 600 muscles mainly three types are skeletal muscle, smooth muscle and cardiac muscle. To maintain and build muscles American Dietetic Association Incorporate recommends Proper protein and enriched nutrients diet. So when you plan to build muscle mass add
Decor your Garden with Artificial Plants
Decor your Garden with Artificial PlantsThe artificial plants used in old times were very garish, flashy and having stiff flowers & stems in garden. At present, so many artificial plants are naturalistic for garden decoration. No one can imagine that they are artificial in terms of shape, grains and coloration. They are specially made for gardens. The places where real plants cannot be grown use
Look Beautiful This Summer
Look Beautiful This Summer Desire to look beautiful this summerWho doesn’t want to look gorgeous, beautiful and up to date at all times? Summer is the right time to tone up your body so as to look extra beautiful. Never stay behind as you have you deserve to look equally beautiful this summer just like everyone else. What we will do is that we will provide you with the
Essential Summer Cosmetics to Protect Your Skin
Essential Summer Cosmetics to Protect Your SkinSummer with hot days sounds so good for visiting and having fun by going to picnic and beach. With all fun and enjoyments the most important is your skin as your face absorbs extra heat and dirt which cause different skin problems like acne due to bacteria and oiliness due to warm weather. The possibilities of skin cancer also increase in this
Summer Hair Problems and Solutions
Summer Hair Problems and SolutionsHair is the richest ornament of women says Martin Luther. During summer our hairs get many problems due to lack of proper hair care. The scorching sun is too cruel to hair but along summer hair problems there come solutions as well.Read on to know the summer hair problems and their solutions.Sun Exposure For HairMajor problem of summer is sun exposure which
ازبکی پلاؤ
ازبکی پلاؤبسم الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِالسلام علیکم ورحمتہ اللہ و برکاتہاجزاء:چکن ايک عدد بارہ ٹکڑے کرواليںچاول ايک کلو (دھو کر ) بيس منٹ کے لئے بھگو ديںکابلی چنے ايک پيالی (اُبال ليں) کشمش دو کھانے کے چمچگاجر تين عددلہسن ادرک پسا ہوا ايک کھانے کا چمچسياہ زيرہ ايک چٹکیکالی مرچ بارہ عددپياز چار عددہری مرچ چار عددسفيد سرکہ ايک کھانے کا چمچنمک حسبِ ذائقہکوکنگ آئل ايک پيالیترکیب:ايک ديگچی ميں آئل
حیدرآبادی دہی کی کڑھی
حیدرآبادی دہی کی کڑھیبسم الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِالسلام علیکم ورحمتہ اللہ و برکاتہپہلا مرحلہکڑھی کی تیاریاجزاءدہی 500گرامبيسن (چنے کا آٹا) آدھا کپدھنيا پاوڈر 1 چائے کا چمچلال مرچ پاؤڈر حسب ذائقہنمک حسب ذائقہہلدی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچادرک لہسن پيسٹ 1 چائے کاچمچپياز 1 عدد ( باريک کھڑی کاٹ ليں )لہسن کے جوئے 4 سے 5 عددہری مرچ 2 عدد (آدھی آدھی کاٹ ليں )کری پتہ تھوڑا ساہرا دھنيا باريک کاٹ ليںترکيب
Sunday, 15 July 2012
Wednesday, 11 July 2012
Tuesday, 10 July 2012
No Bake Chicken Puffs...
No Bake Chicken Puffs... Ingredients...Boneless Chicken- 500 gmsRed Chilly powder- 1 tbspTurmeric powder- ½ tspCoriander powder- ½ tbspGaram masala powder- 1 tspGinger-garlic paste- 1 ½ tspSalt to tasteOil- 1 tbspBoil the chicken with the above….Do not add any water..Water comes out from the chicken and it will get cooked in that…take the chicken pieces out and shred it finely… Reserve around 2-3
Cheese and potatoe croquettes
Ramadan special recipe:For IftariCheese and potatoe croquettes:You will need:- Potatoes, peeled- 2 eggs- Cheese (Mozzarella ball or take any kind of cheese you havel), cut into thin strips- 1 cup dry breadcrumbs- Salt and pepper- Oil for fryingMethod:- First boil potatoes until fork tender about 15-20 minutes.Let it cook for 20 minutes.-Then come with a large bowl, mash potatoes. Add salt, pepper
MUSHROOM PASTIES ( small bite size pies )
MUSHROOM PASTIES ( small bite size pies )FOR THE PIE DOUGH1 cup of white flour1/4 cup oil or butter , butter tastes bettersalt and pepper to taste and water to make the doughcombine the above ingredients and work kneading it into a lovely smooth dough ( no need to go to the gym to work out.... this is a good arm work out)keep the dough covered and proceed to make ur fillingU CAN MAKE ANY FILLINGi
Cheese Pakora
Cheese Pakoramake a mixture withplain flouregg-1salt ,black peppersome red chilli powdermake a normal consistency paste using wateradd veggies in small cubescapsicum,onion and cabbage1-2 green chillisand cheese, mozzarella or cheddar, whatever u likeshredded or in small cubesmix all thing together n fry like pakoras,enjoy with ketchupdo try,they r so light n yummy in taste but not in calories :P
Meethay Chat Patay Dahi Baray
Meethay Chat Patay Dahi BarayMeethay Chat Patay Dahi Baray(a Very Yummy & Quick recipe for Ramzan NO CHOPPING required ;)I conider this a bit healthy cause after frying as you put them in water all the oil comes out & you can use low fat or non fat yougurt****1 cup ...Besan (Gram flour)¼ tsp Red chili powder¼ tsp baking powdersalt & cumin powder a pinch eachoil for frying1 cup yougurt2 tbs milk (
Gol Guppay / Pani Puri
Gol Guppay / Pani PuriIngredients for the Puri – Golgappa:1 cup semolina (suji)2-3 tbsp maida (all purpose flour)1/4 tsp baking sodasaltoil for fryingwater to knead the doughMethod:Add all the dry ingredients for the puri in parat or large bowl. Mix together all the dry ingredients for the puri. Add little water at a time and form stiff dough. Cover the dough with a wet cloth and keep aside for
Sunday, 8 July 2012
مغلائی تندوری ران
مغلائی تندوری رانمغلائی تندوری ران اور سب سی اچھی بات یہ ہے ک آپ کو ایسی ترکیب بتاونگا کہ آپ کو تندور کی بھی ضرورت نہیں پڑے گی سب سی پہلے آپ نوٹ کر لے کہ سامان کیا کیا چاہیے ایک عدد بکرے کی ران . تیل ٢ چمچ ادرک پیسا ہوا ٢ چمچ لہسن ٢ چمچ لیموں کا رس ٤ چمچ روز میری ١ چمچ دہی ١ پاؤ کاجو ١٥ تا ٢٠ دانے خشخاش ١ چمچ مونگھ پہلی ١٠ دانے سفید چنا بغیر چھلکوں کے ١٥ دانے پپیتا پسا ہوا ڈھائی چمچ گرم مسالا ١
Tuesday, 3 July 2012
Best Pakistani Cosmetics
Best Pakistani CosmeticsCosmetics are products people use to cleanse or change the look of the face or body. Pakistani Cosmetic products include: Skin creams Lotions Perfumes Lipsticks Fingernail polishes Eye and face make-up products Permanent waves Hair dyes Deodorants and many more. Unlike drugs, which are used to treat or prevent disease in the body,cosmetics do not change or affect the
Look Stylish This Summer by Personalizing a Style Tip
Look Stylish This Summer by Personalizing a Style TipEach new season brings in a lot of new style and fashion trends. Each one of us has our own personal style statement in which we just make a few adjustments to fit according to the latest style tip of the season. Here are a few ideas on how to look stylish this summer by personalizing the current fashion trends with a style tip.Hair WearIn
کریلے پیاز
کریلے پیازاجزاءکریلے 1 کلو۔۔ (دھو کر اچھی طرح نمک لگا کر کم از کم 2 گھنٹوں کے لئے فریز کر دیں)پیاز آدھا کلو (لچھوں کی شکل میں کاٹ لیں)آئل 1 کپنمک حسب ذائقہمرچ حسب ذائقہدھنیا پاؤڈر 1 ٹیبل سپونہلدی ہاف ٹی سپونترکیب:فریز کئے ہوئے کریلوں کو 1 بار پھر اچھی طرح دھو لیں تا کہ ان کی کڑواہٹ نکل جائے ۔۔ پھر 1 گلاس پانی میں ان کو 5 منٹ بوائل کریں۔۔فرائنگ پیں میں تیل ڈال کر گرم کریں پھر بوائل کیے ہوئے کریلے
Subscribe to:
Posts (Atom)